这个简单的苹果馅饼食谱是一个完美的不太甜的苹果收获甜点。配上一勺香草冰淇淋!
正在寻找更多的方法来利用你丰富的作物吗?我收集了一些最好的苹果食谱我为你收集的。
我在一个苹果农场长大。从8月下旬到10月中旬，我们在柜台上有盛在碗里的新鲜苹果，在谷仓里有装在盒子里的苹果，还有挂在树上的苹果。苹果无处不在!一天一个苹果?哈!更像是半打。没有什么能比得上刚收获的苹果。
但除了吃新鲜的，苹果甜点在收获季节也很丰富。这个苹果馅饼的食谱是我们多年来做的。一定要尝尝我妈妈的苹果馅饼食谱!］
馅饼和脆饼有什么区别?
苹果馅饼和苹果脆片的区别就在于上面的配料。
- 苹果脆上面覆盖着一层易碎的混合物，通常包括燕麦片或面粉、坚果、糖和黄油。一旦烤好，上面的脆皮会有点脆。
- 苹果馅饼上面盖着面糊或饼干面团。成品更像面包一样粘稠。
这是一种馅饼，但它确实保持了一点酥脆，这就是我们喜欢它的原因。
简单的苹果馅饼食谱
这个食谱最初来自一个社区食谱由一个联盟苹果的农民家庭．我记得我妈妈和一群妇女一起从苹果种植社区的各个角落收集家庭的复古食谱。原来的苹果馅饼配方对我们的口味来说太甜了，所以我修改了这个配方，减少了糖的用量。
我喜欢用格拉文斯坦苹果做苹果甜点，但它们并不常见。青苹果是一个不错的选择，就像其他略带酸味的苹果一样。
该食谱可以通过修改，以木薯粉代替通用面粉，从而实现无谷蛋白饮食。
这个简单的苹果馅饼食谱是你做的吗?别忘了在下面给它一个星级!★
简单的苹果馅饼食谱
产量:
8份
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
50分钟
总时间:
1小时5分钟
这款简单的苹果馅饼比用双层皮做的苹果派更快更容易，你会喜欢的!看我的笔记，做一个无谷蛋白苹果派。
指令
- 在苹果里加入一茶匙肉桂。第二茶匙肉桂和半杯红糖混合。备用。
- 把面粉，发酵粉，盐，剩余的红糖和鸡蛋放在一个碗里。把面糊涂在苹果片上。
- 撒上红糖和肉桂。将黄油融化，均匀地洒在上面。在350个烤箱里烤45-50分钟，直到顶部变成金黄色，苹果变软。
- 趁热吃一勺香草冰淇淋。
笔记
你在这只苹果馅饼里用的苹果的数量取决于它们的大小。只要确保你的锅里装满了苹果。苹果在烹煮时会变软并沉淀下来。
要做无谷蛋白苹果馅饼，用木薯粉代替通用面粉。
营养信息:
产量:8 服务大小:1克每份金额: 热量:346 总脂肪:12克 饱和脂肪:7 g 不饱和脂肪:0 g 胆固醇:53毫克 钠:239毫克 碳水化合物:59克 纤维:4 g 糖:40克 蛋白质:2 g
最初发表于2016年11月;这篇文章已经更新。
阿罗哈!我是克丽丝Bordessa,
喜欢这道菜
为什么,谢谢!
在我们的地盘上，这是一个不脆的皮匠。话虽如此，当奶奶不注意的时候，它被认为是甜点和早餐
是的。最初的食谱叫脆饼，所以我坚持了下来，但肯定更像馅饼。
苹果脆棒极了!我一定要试试这个。
很好做，也很容易!
我的主食是苹果脆饼，但听起来味道不错，所以决定试一试。另外，我只会加入第4茶匙肉豆蔻....我要去做除夕夜....2019年每个人都快乐!
希望它很棒!
我做了这个食谱，上面好像少了点什么。我的结果糟透了。
嗯。我想知道发生了什么事?
六七十年代我还是个孩子的时候，我奶奶经常做这个食谱。我从1975年就开始做了。我们的食谱有点不同，因为它是在一个9″方形平底锅里做的，我们的里面有白糖和红糖。我都吃了快60年了。YUM !
这是我们的食谱:
卡洛琳·马西森的苹果酥
6-8个烤苹果(我更喜欢史密斯奶奶或北方间谍)
1/4杯红糖
1茶匙肉桂
3/4杯糖
1杯面粉
1茶匙泡打粉
一个鸡蛋
1条(4盎司)黄油，融化了
苹果去皮，去核，切片做派。将苹果、红糖和肉桂拌匀。均匀地放置在一个9″x 9 ' x 2″的平底锅中。
在另一个碗里，混合糖，面粉和发酵粉(你可以加一些盐，但我不喜欢)。搅拌混合。加入鸡蛋拌匀至松脆。均匀地撒在苹果上。确保把所有的苹果都盖好。在面包屑上淋上黄油，确保覆盖整个顶部(没有干燥的地方)。在350华氏度烤40分钟，直到苹果变黄，变软。
我的配料太干了没办法铺在上面。最后我激动了，把它和苹果混在一起。
浇头应该很干，然后加入黄油，让它变脆。确保用黄油覆盖所有的面包屑。
哇，我的家人喜欢这个食谱!我的孩子们都疯了。
很高兴听你这么说!这里也很受欢迎!
美味又简单——薯片最好的地方!在我们地区，当你在水果混合物上涂上面糊或甜饼干。
谢谢分享!
嗯，结果和我想象的不一样。上面的配料太干了，太脆了，一点也不像面糊或饼干。我为感恩节做的，但我很高兴在这之前我又做了一个苹果脆片，因为我觉得我没有信心做这个。我不太喜欢这个食谱，抱歉。