自制泡菜食谱-钻研发酵

德国泡菜是最容易开始发酵的一种,其结果是美味的,而且对健康有很多好处。此外,它的品味远优于商店购买的品牌。这道自制的酸菜很容易做。这是研究发酵的好方法。