夏季蔬菜花园并不总是包括许多草药,但罗勒往往是例外。凭借其美丽的鲜绿叶和宽容的味道,这种草本植物是许多花园床的主要山水。如果您有丰富,请查看下面的罗勒食谱,了解如何使用您可用的不同类型的罗勒。
学习如何自己种植和收获罗勒在后院!
不同种类的罗勒和食谱
热那亚罗勒是我们许多人在花园里种植的受欢迎的传家宝,但还有令人眼花缭乱的其他罗勒品种可供选择。有大叶罗勒,卷叶罗勒,褶边罗勒和紫色罗勒。
罗勒也有其他口味的,比如柠檬罗勒、肉桂罗勒、丁香罗勒和酸橙罗勒。在深入研究罗勒食谱之前,让我们先谈谈一些基本的东西,无论你手边有什么样的罗勒,它们都是有用的。
保留蓬蒿
虽然您从花园收获大量罗勒,但您将肯定会在冬季保留一些使用。无论您在何种类型的罗勒,这些方法都将起作用。
要冷冻罗勒叶,要洗净并彻底干燥,然后把它们摊在烤盘上。冷冻几个小时,然后转移到一个罐子或密封的容器在冰箱中长期储存。
您还可以用切碎的罗勒填充冰块托盘,并用橄榄油或水覆盖草药。当您需要向菜添加风味的流行音乐时,只需使用罗勒添加多维数据集。
意大利罗勒食谱
罗勒——一种甜味的吉诺维斯香草——可能是英国厨房里最受欢迎的草本植物。它被广泛用于各种菜肴中。这是一种常见的后院菜园附加物。我知道我肯定不想要一个没有新鲜罗勒的花园!
香蒜沙司是公认的罗勒食谱之一。虽然传统的意大利罗勒香蒜酱需要松子,但食谱很灵活,有很多变化。制作完成后,香蒜沙司可以冷冻后作为意大利面(或义大利面瓜),传播比萨,或用于调味沙拉酱和汤。
有可能在自制薯条的基础上改进吗?是的,是的。和这个一起上桌罗勒大蒜AILI.A+的酱汁。
罗勒和番茄搭配得很好;这道菜的烤番茄罗勒汤是一种自然。上面放上自制的油炸面包丁,这样会更酥脆!
虽然香蒜沙司是用掉大量罗勒的一种方法,但有时你想要一些不同的东西。这罗勒chimichurri酱也许正是你要找的。
要想做一道开胃菜,让夏天的味道最鲜美,就把它混在一起桃Basil Salsa..或者做一批这个番茄蒜末烤面包;它不能被击败新鲜味道!
这些服务白豆朝鲜蓟罗勒吐司当你不想把屋子弄热的时候,这顿饭很简单。(他们是素食主义者。)
在你的下一份蔬菜沙拉上加点这个柑桔罗勒调味品.或者用它作为下一个鸡肉烧烤的腌料。
Caprese Salad是传统的番茄,莫扎里拉和罗勒沙拉,你在这几天到处都看到了它。这些蔬串有所有的味道,但不需要一个盘子!
这罗勒油配方是一种美味多用途的调味品,可以用来给面包、鱼、肉或蔬菜调味。它也是很棒的自制礼物。
罗勒盐是保存罗勒味的另一种有趣的方式。还有这个美食盐也是一份伟大的女主人礼物。
哦,你好,花式烤奶酪!这Fontina&Blackberry Basil烤奶酪会让你的下一个三明治更上一层楼
试试这个罗勒菠萝spritzer在炎热的夏日冷静!这个配方用一个简单的糖浆开始,您可以提前提前,并为令人惊讶的客人提供准备。
鸡尾酒时间,把这个搅拌一下草莓罗勒莫斯科骡为了清爽和美味的饮料。或者怎么样柠檬罗勒mojto?
罗勒冰淇淋可能是利用这家园林草本植物的令人惊讶的方式,但它是一个热门夏令时甜点的完美!
泰国罗勒食谱
正如您可能所期望的那样,泰国罗勒最常用于亚洲食谱的使用罗勒。罗勒的类型有一点甜味,茴香和甘草的底层。泰国罗勒工厂的叶子小于大多数甜罗勒;它们是紫色的,略微伸长。
一个快速而轻松的搅拌炒食谱,泰国罗勒虾风味浓郁,只需15分钟即可完成。非常适合繁忙的周末!
想要另一顿美味的快餐,请给我这个泰式罗勒鸡炒姜花生酱一试。它的快!
使用神圣罗勒
又称Tulsi,神圣罗勒是辛辣的,有时被称为热罗勒因为这个。Tulsi在阿育吠陀医学中使用药用,被认为是一种适应性.
这坦蒂糖浆可在冰箱里保存几个月。用它来给苏打水调味。
新鲜,图尔西茶这很容易做到,可能有助于缓解你的压力水平。(谁不能使用一些??)
这椰子tulsi冰淇淋是乳制品免费和古罗,为您在限制饮食中的人。但这并不意味着我们其他人也无法享受它!
想要提神又提神的饮料,试试这个图和塔尔西拉斯.(据说有壮阳性质!)
柠檬罗勒食谱
柠檬罗勒有明亮的绿色叶子,仍然是紧凑的植物。轻轻碰触它,你会闻到它令人陶醉的柑橘香味。
这些柠檬饼干由柠檬罗勒的增加的味道制成,可清爽的甜味。
切碎的柠檬罗勒加入其中自制的意大利面自己的全部使它变得美味。我觉得它会用橄榄油和新鲜的大蒜扔了很大!
在夏季加热期间需要清爽的饭菜吗?试试柠檬罗勒甜菜汤.
正如我最近发现的那样,Creme Fraiche非常易于制作。尝试将一些柠檬罗勒砍成一点点批量涂抹款待。
柠檬罗勒植物生长在我的花园里。
肉桂罗勒食谱
多用途的肉桂罗勒与甜的食材搭配很好,但这种类型的罗勒也为各种美味菜肴增添了丰富的味道。
这肉桂罗勒山羊奶酪香蒜沙司是普通香蒜沙司的一个有趣转折。它用新鲜的山羊奶酪来添加奶油,而不是芝麻酱。
试着做一个简单的糖浆加上肉桂罗勒的味道.将其飞溅在闪亮的水中,为清爽的饮料或淋上新鲜水果。
肉桂罗勒饼干?你将需要一定的茶点来服务!
2019年5月最初发布;这篇文章已更新。