可实现的可持续书皮
看看我的新书!

《国家地理》出版商周刊十大精选!

城市果树:为小规模的收获创造可食用的景观

可能包含附属链接。请看到我的隐私政策和关联披露

可食用的景观对城市园丁来说是很好的。考虑在花盆中种植果树,或将其作为前院景观的一部分。如果你想尝试用果树进行景观美化,请查看以下适合小空间的果树列表,以及一些基本信息,以便开始努力种植城市水果。

城市的水果!可食用的景观对城市园丁来说是很好的。考虑在花盆中种植果树,或将其作为前院景观的一部分。

可食用景观本质上是一种美观的设计,包含了高产的作物。种植果树作为双重用途的景观植物是最大限度利用空间的好方法。美丽的花朵在春天,在夏天的时间,和树创造荫凉或结构在您的花园!

为什么有些人不种果树

果树与许多不结果子的景观树没有什么不同,只有一个例外:它们提供收获。对我来说,这听起来棒极了。如果一棵树在我的院子里占据了空间,那它最好能结点果子。但并不是每个人都想收获水果。(不过,这些人很可能不在这里阅读本文!)

在设计公共空间时,由于果树的杂乱因素,人们不愿使用果树。如果一棵树上结了果子,却没有人去采摘,它就会掉到地上。地上的水果很难看,会引来不受欢迎的昆虫和啮齿动物,也有绊倒人的危险。对于商业和社区空间来说,这些担忧是合理的,尽管这似乎是一个错失的机会。

为什么不种植高产的树木,创造一个可食用的景观,目的是收获水果,为当地的食物银行?这似乎很好地利用了公共区域和中位数。奖金:树木对地球是伟大的

城市的水果!可食用的景观对城市园丁来说是很好的。考虑在花盆中种植果树,或将其作为前院景观的一部分。 相关:小菜园的想法:种植什么来充分利用你的空间

可食用的水果树的名单

苹果-一棵标准大小的成熟苹果树上伸展的树枝非常适合坐在树下。美丽的白色和粉红色的花朵在春天微微芳香。收获,夏末秋初。

香蕉-从几英尺高到20多英尺高,后院种植者可以选择多种香蕉品种。选择小的香蕉植物(见在这里对于某些选项)用于容器增长。

樱桃-不结果子的或“装饰性”的樱桃树经常种植,因为它们艳丽的花朵。选择水果品种,更划算。收获,初夏

柑橘类-一种常青树,适合无霜期气候,柑橘树,如橘子,柑橘和柠檬全年都是美丽的。收获,冬天。

无花果-超大的无花果树叶为景观提供了一种热带风情。许多无花果品种一年收获两次。无花果也很容易在花盆里种植

草地上的小果树,红陶罐里的柑橘

相关:在你的花园里种一棵海棠树的5个理由

-桑树的果实类似黑莓,在你的可食用景观中有几个用途。果实很好,如果有点难收获的话。它还可以作为诱饵吸引鸟类和松鼠远离其他成熟的水果。试着在掉落的水果可以为鸡提供饲料的地方种植一个,这样任何你没有收获的水果都可以用来喂养你的羊群。

油桃-油桃树那黑色的、细长的绿叶使它成为夏日的美。收获,夏末。下面是如何从种子开始培育油桃树

橄榄橄榄树是一种叶子纤细的常青树,是很棒的景观植物,人们种植橄榄树是为了它的美丽而不是它的果实。橄榄在食用前需要经过加工。

-除了娇嫩的春花和美味的收成,梨树也为你的院子提供了秋天的颜色。收获,夏末。

柿子柿子是一棵美丽的树,枝叶舒展,秋天的柿子最引人注目,树叶掉落,鲜亮的橙色果实还在。收获,秋天。这是更多的种了一棵柿子树

菠萝番石榴-一种矮小的乔木或直立的灌木,这种常绿植物结蓝绿色的果实。它生长在凉爽的沿海地区。收获,夏天。

李子-开花的李子树因其鲜艳的粉红色春天花朵而令人向往,经常被用作景观植物。你可以通过选择果实累累的李子来获得同样的美丽和巨大的收获。收获,春末夏初。

城市的水果!可食用的景观对城市园丁来说是很好的。考虑在花盆中种植果树,或将其作为前院景观的一部分。

相关:15个聪明的园艺技巧,为你节省时间和金钱

规模很重要

果树有四种不同的尺寸:标准、半矮化、矮化,以及较少见的超级矮化。这意味着你可以选择一棵完全适合你的空间的树。当考虑以上果树列表中的选项时,决定哪种大小的树最适合你的空间。对于城市地区来说,小型果树可能是最明智的选择。

  • 标准的果树需要一个相当大的空间,如果你希望高树枝提供阴凉,这是一个不错的选择。
  • 半矮树非常适合放在花园床上作为视觉上直立的标本。
  • 矮品种如果你是一名城市园丁,这很好。直接种在地里或花盆里。
  • 超矮树非常适合公寓阳台这样的狭小空间。不幸的是,在这个小尺寸中没有那么多的选择。

选择矮树品种不会影响果实的大小。矮树并不意味着小苹果;这只是意味着树本身的大小(以及果实的数量)将会减少。它们是在花盆中种植果树的理想选择。这是通过将不同品种的果实嫁接到产生小树的砧木上来实现的。

考虑在花盆中种植果树,或将其作为前院景观的一部分。

在花盆里种植果树

如果你想在天井区域种植一棵树,或者需要在冬天将某些气候温暖的品种移到室内,在花盆中种植果树可能是解决方案。矮秆和超矮秆品种是容器栽培的最佳选择。树木保持着矮小和紧凑。

选择你的容器

一个10-15加仑的容器将为大多数矮人品种工作,是一个好的大小,如果你需要移动你的树。半橡木桶会给树根更多的伸展空间,但移动起来会很重。确保你的容器底部有一两个洞,这样多余的水就可以排出。长包(最大尺寸)是另一个不错的选择。

土壤和肥料

选择质量好的盆栽土壤。你的盆栽城市果树将生长在一个有限的空间;确保它尽可能的健康。在生长季节,每隔几周用堆肥或肥料茶给你的树施肥。我也喜欢每隔几周用液体海藻喷洒果树。看到更多在这里种植裸根果树

将果树添加到可食用的景观中

在你的院子或花园中添加一到两棵果树是很容易的,但在使用果树进行景观美化之前,你应该考虑一些事情。

冷却时间

基本上,果树需要寒冷的天气才能开花(从而结果)。有些品种比其他品种需要更多。在我不太冷的地区,我必须寻找“低冷”品种。你需要确定每年冬天有多少个寒冷的小时(低于45华氏度的平均小时数)。

授粉

为了让果实结实并成熟,花朵需要授粉。这就是为什么鼓励蜜蜂和其他传粉者在你的花园里如此重要的原因种花创造好客的环境.这适用于园艺作物和果树。蜜蜂把花粉从一朵花带到另一朵花,帮助授粉。

果树有时会自我受精,这意味着授粉可能只发生在一棵树上。这是最常见的核果,如桃子,油桃和杏。另一些则需要两棵树之间的异花授粉。选择两棵树在同一物种内同时开花然后把它们种在彼此50英尺内。

放置

确保将你的小果树种植在不会因果实掉落而产生负面影响的地方。同样地,当你用果树进行景观美化时,一定要考虑到维护。您将需要访问修剪和收获您的作物!

点击保存或分享!

满足作者

克丽丝Bordessa

克里斯·博尔德萨(Kris Bordessa)创立了“可达可持续”(Attainable Sustainable),作为复兴复古技能的资源。她的书,可达到的可持续:自力更生生活的失落艺术(《国家地理》)提供了一系列的项目和食谱,以帮助那些正在努力追求更充实的DIY生活方式的读者。

11评论……添加一个
  • 安妮特Loscialpo 2017年2月13日,早上6:31

    我南加州院子里的土是粘土。我想种植一些半矮化的果树在升高的方形盒子(底部移开)填满好的盆栽土壤,直接放在地上。我们的目标是让这些树在盆栽土壤中有个好的开始,最终它们的根会长到盒子下面的土壤里。好还是不好?

    • 克丽丝Bordessa 2017年2月13日,早上7:14

      很难说这是不是一个好主意,但我想试试。以下是我想补充的:

      1.把花盆下面的土壤划破(有点粗糙)。如果根碰到了一层黏土,它们就会以为自己碰到了花盆底部,就会被困在花盆里。如果表面更不平整,它们就会“推”进土壤。

      2.在你添加盆栽土之前,在花盆里放一层6″的肥料。我见过成堆的肥料对分解土壤有惊人的作用。

  • Judith Susia 2017年8月26日,晚上9:47

    我在西雅图的梨树有枯萎病。有人告诉我,它是由春天盛开的花朵吸引来的蜜蜂携带的,治疗方法是在开花的树木上喷洒链霉素。我照做了,然后很卫生地把受感染的茎从树上割下来。它工作。我想知道花蜜和花粉中的链霉素是否可能帮助有脏巢的蜜蜂,我读到这是蜜蜂数量下降的一个因素。你觉得呢?

    • 克丽丝Bordessa 2017年9月5日上午7:07

      我不是养蜂人,所以我真的不知道。

  • judy.ann 2019年3月18日下午3:48

    我能在热带的天气里在花盆里种这种水果吗

    • 克丽丝Bordessa 2019年3月18日,晚上7:10

      它真的取决于。许多果树需要一定数量的寒冷时间,而在热带地区是没有的。

  • Letite iles 2020年4月5日上午11点17分

    你能在花盆里种一个梅耶柠檬吗我想种一个矮子大小的

    • 克丽丝Bordessa 2020年5月21日上午11:58

      是的,但对于矮树来说,你需要一棵嫁接到矮树砧木上的树。

  • 蕾妮·马丁 2020年4月22日,早上6:38

    我住在亚利桑那州。我有很多柑橘,还有几棵挣扎着的苹果树和橘子树。累了的桃子和油桃,都死了。你认为可食用的樱桃是放在容器里还是埋在地里?

    • 克丽丝Bordessa 2020年4月28日,上午7:10

      我会联系你们当地的合作推广办公室,寻求最好的地区建议。

  • 吉尔 2020年10月19日凌晨1点41分

    梅耶柠檬可以很容易地在花盆中种植。所有的树都可以修剪得更小,但只把那些嫁接在矮子砧木上更容易。对于像我这样住在粘土地面地区的人(我在南加州),我会挖下去并修正土壤。有句古老的格言:挖一个10美元的洞,挖一个5美元的植物。加州南部的安妮特·l (Annette L.)说,如果你打算在一个没有底部的盒子里种植,我同意克丽丝的看法,不过我会至少挖下一英尺,用三分之一的堆肥和一些石膏修补粘土。这样,根会从肥沃的土壤延伸到像样的土壤,再延伸到粘土。别忘了,由于根的生长,凸起的区域应该至少有6英尺宽。我不确定,但我听说果树每三年会有小的收成,如果这是真的,我刚刚经历过。我前面的人从不修剪桃树,桃树的大树枝都折断了。我认真地修剪了桃树、李树和杏树。种了一棵杏树和香蕉苹果树。 I will be pruning slightly the cherry and pomegranate trees. All of those are in ground. In pots I have: Meyer lemon, Valencia orange, Pomelo, red dragon fruit (not yet fruiting), red plumeria and fiddle leaf fig (non-fruiting). The ones in pots need protection during the cold months where the nights are below 40 degrees.
    谢谢你的文章。我非常喜欢读这本书。

留下你的评论