辣椒有各种形状、颜色和辣度。以下是在你的花园里成功种植辣椒的方法!
每年9月,我都会带着家人去当地的一个有机农场,为我们一年一度的萨尔萨酱和番茄酱罐头狂欢挑选成箱的西红柿和一袋袋的辣椒和甜椒。去年,在采摘了35磅的jalapeño和阿纳海姆辣椒后,我把头发从眼睛上移开了。我当时在车里,离家大约30分钟。我的眼睛开始流泪,我擦着嘴唇,擦着眼泪。水是扑灭不了那种火焰的。
辣椒,从辣椒家族,则是在2016年国际草本植物.
辣椒有大量的形状,颜色和辛辣.从温和到最热门的鬼魂,每个目的都有辣椒。辣椒可以保存发酵,酸洗,烘干和冻结,他们可以吃新鲜的。你可以翻炒他们,他们的东西,他们酱和烤他们。
较热的辣椒,非常适用于油注入,尖酸刻薄或伏特加酒辛辣调味品,在墨西哥,泰国,印度或烹饪使用。温和的辣椒是好的送达蔬菜托盘中,沙拉原料。
如何种植辣椒
辣椒是从种子培育。理想情况下,把辣椒放在室内的花盆里你最后一次霜日约8到10周之前。移植时,霜冻的危险已经过去他们在户外和夜间温度保持在高于50°F。如果你生活在温暖的气候中,看不到霜冻,辣椒的生长周期很短多年生一旦你让他们开始。
辣椒生长最好的65°和85°F。如果花中掉落的厂房,白天气温授粉太热。如果你的辣椒是在容器中,尝试将它们转移到荫凉的地方,直到有一天时间气温适宜。保持土壤湿润,但不滴水。
如果你在种植辣椒温室内,提供超过辣椒植物遮阳布能有所减缓温度。
如何发芽辣椒种子
辣椒可以挑剔发芽。为了确保成功,播种前预浸种子。我把我的辣椒种子在湿纸巾,把折叠的纸巾在玻璃瓶上的冰箱上。如果您计划种植几个品种的辣椒,标记纸巾品种和日期,则抑制它。一定要使用防水笔。24至48小时后,您应该看到的种子饱满。厂浸泡种子在一个准备好的分割细胞种植托盘,¼英寸深。保持土壤湿润,但不滴水。土壤表面上撒上肉桂粉抑制真菌.你可能需要7到21天才能看到生命。
一旦幼苗出现,如果你在室内种植它们,请给辣椒幼苗补充全谱灯。这将确保植物不会被严观和弱。一旦植物有两个真实的叶子,将它们移植到单个2“罐中。在幼苗锅中使用丰富的有机灌封混合物。保持罐子浇水。如果灌封土壤干燥,植物将被发育气。
当所有霜冻的危险过去,夜间温度保持在50华氏度以上,你就可以在户外移植你的辣椒了。辣椒在室外移栽前要使其变硬。辣椒在容器中生长良好,或者直接种在地里,只要你能给根部提供热量。
如何将辣椒植入地面
辣椒更喜欢温暖,排水良好的土壤。如果你住在土壤温度在春天挣扎的地方挣扎,用黑色塑料覆盖着行,保持土壤温度。为种植孔添加一杯完整的有机肥料。移植的胡椒植物,保持原始锅的深度。在生长季节期间保持良好的浇水。
如何在锅中生长辣椒
辣椒不需要太多的空间来生长。使用至少10英寸深的花盆或窗台花盆。如果你生活在温暖的气候中,夏季往往比较干燥,那么较大的花盆需要的浇水次数就会少一些。将你的容器装满丰富的盆栽混合料。在每个花盆中加入1 / 2到1杯完全的有机肥料。在生长季节保持辣椒植株均匀湿润。辣椒不喜欢变干。
什么时候收获辣椒
辣椒会继续开花结果,直到夜间温度降到50华氏度以下。把盆栽辣椒移到室内温暖明亮的地方,可以延长辣椒的生长季节。你可以在果实开始变色的时候采摘,让它们继续生产。辣椒采摘后会继续成熟。
记住采摘辣椒时要戴手套,不要触摸你的脸。这是我对我们的U-挑农场参观后所犯的错误。刚采摘水果可以得到辣椒素在你的手中,并引起烧灼感,如果你摸你的眼睛,你的嘴唇,或任何其他微妙的点。
修剪
应该把生长尖剪短,使植物更浓密。这可以保护正在生长的水果不被晒伤。只要取下顶端,掐掉末端的叶子。它会使植物分枝。
工厂的敌人
辣椒易受蚜虫,跳甲,叶虫,卷叶蛾,胡椒象鼻虫,叶螨,蓟马,番茄天蛾,和白蝇。采用硅藻土(DE)在土壤表面来控制它们。具有强烈的水流喷射到从叶害虫打跑喷雾。再涂DE所必需的控制害虫。在沉重的侵扰,杀虫肥皂会扼杀他们,打断他们的生命周期。我建议亲手挑选较大的害虫控制早期损坏。
辣椒也容易感染细菌、病毒和真菌。在种植辣椒时,控制昆虫媒介可以最大限度地减少伤害,因为孢子是通过昆虫的脚在植物之间传播的。
地方辣椒那里的阳光和风力可自然干燥的叶子和抑制真菌孢子的传播。如果你看到树叶上的发霉的迹象,稀释,全脂酸奶喷涂厂,凯菲尔,或乳清可以逮捕霉菌的进展。
辣椒的好搭档
在辣椒附近种植的草本植物包括:罗勒,香菜,俄勒冈,欧芹和迷迭香。辣椒喜欢被种植在附近黄瓜,茄子,菊苣,秋葵,瑞士甜菜,番茄.避免在豆类,卷心菜家庭植物,莳萝或茴香附近生长辣椒。
如何以及何时收获辣椒
在辣椒饱满开始上色的时候收割。如果你等待果实完全变色,果实中的糖会更多,但植株会生产更少的辣椒。辣椒采摘后会继续成熟。试着自己制作辣椒片来保留一些辣味。
如何保存辣椒种子
如果你在种植辣椒是传家宝品种,可以节省种子再次种植在随后的赛季。辣椒花是自花授粉,虽然偶尔会交叉授粉。大多数非混合辣椒将具有种子,将再现的亲本植物。只有保存从成熟的辣椒种子。切杆过一个成熟的辣椒。缝辣椒往下方,挖出种子。
如果你想保存辣椒种子,戴上手套,保护你的皮肤和粘液膜不受辣椒种子上的辣椒素油的伤害。将种子放入一个纸信封或纸袋中,使其完全干燥。在容器上贴上标签,这样你就不会忘记它们是什么辣椒了。种植时戴手套。辣椒素在辣椒种子中最强。想了解更多关于节能辣椒种子,去这里.
这季节易于生长辣椒
辣椒很容易生长,如果你能为他们提供65°F和85之间的温度°F,你可以在夜间温度数高于50°F。对于那些谁住在辣椒的舒适区的极限,在容器增长的辣椒或调解与使用覆盖或住所的温度可以保证你有成功。
克里斯!这太有趣了,我今天看到你的帖子,我今天早上还在想夏天我想种的辣椒呢!我在找一种上好的辣椒,把它晒干磨成辣椒粉,你选过阿纳海姆辣椒吗?
我没有自己的个人网站。我找到了有关Pinterest的信息。我有一些土地,但不是宅基或农场。我只是在读辣椒。我对祖父的花园有美好的回忆。他曾经生长过辣椒。它薄而大约两英寸长。他常常用白色的醋来重复使用一个小玻璃罐(就像橄榄),把胡椒放在其中。来自南方,他将使用醋来味道他的绿色。克里斯,我期待着阅读更多关于您的家园的经历的帖子。 Thanks for taking the time to educate others. I respect your dedication to share your knowledge with others. Be encouraged, it is not in vain.
爱你的文章和luv辣椒!一直在寻找生长它们的提示。交叉授粉真的很有趣我,因为我最终有一个真正大的东西,应该是我兄弟的甜椒,因为他不喜欢热。不是像鬼一样热,但很近。这么大,他们很擅长制作辣酱,我们都喜欢。足够我为整个家庭和朋友提供了2年的供应!我住在艾伯塔省东部,所以有很多热量。事实上,它是11月9日,我们疯狂地达到了+20临时。感谢您的信息!!
我有一株小植物,但它的花生长时不生产,而且花蕾会脱落。我哪里做错了?谢谢琳达·斯科特
我多希望我能帮忙。它有时会发生,但也可能有这么多的理由。留在它!
我的胡椒是不是在所有今年大热。他们就像普通的青椒。:*(从来没有这种情况发生之前,我一直在园艺35年中的任何想法,为什么他们不热?