在一个小花园里种植谷物

虽然大多数园丁都擅长生长蔬菜，但在家庭花园中种植谷物的想法并不是许多人认为。阅读有关在花园里的苋菜植物，高粱和荞麦的更多信息。

即使你不打算自己处理和吃谷物，它们也是一个很棒的补充鸡肉园降低饲料成本！

Anna的帖子绿色谈话

曾经想过在花园里种植自己的谷物，但没有额外的一半英亩备用？不要烦恼。我也没有额外的半英亩，但我设法在我的小花园里种植少量谷物。自从我的家庭不含麸质，我只会种植苋菜，荞麦，高粱，奎奴亚藜和燕麦等准粒。

我还在了解奎奴亚藜和燕麦，所以我将坚持我成功地成功的谷物，苋菜植物和高粱。

生长荞麦

我崇拜成长荞麦。我用它作为我的面粉之一在不含麸质烘烤中。我甚至吝啬荞麦煎饼！！

与我生长的其他谷物相比，荞麦是您可以生长的最低生长谷物植物之一。它达到大约两英尺高，可以与其他植物进行间间植物。

克里斯抛弃了这一点生长荞麦的好处在你的其他植物中。她解释说，害虫无法在荞麦的增长中操纵，以找到你的羽衣甘蓝和白菜。（我应该以蛾子爱我的羽衣甘蓝以来她的建议。）

那么，你如何种植荞麦？

首先，决定你想要种植种子的地方。我已经在地面图和一张凸起的床上养了它们。我更喜欢在一个情节中种植;床可以得到非常杂草，但植物似乎更强大，站起来更高。这种方法的缺点是萌发率并不能像上升的床法一样固体。在一个升降的床中，使用1/2顶部土壤和1/2堆肥的混合物。如果堆肥过多，植物茎似乎只是摔倒。

在指定区域中播放种子，洒在种子上堆肥，并保持浇水，直到幼苗出现。小心不要撒上太多或者你会挤出植物，导致他们模拟并产生差劲。（我从经验中了解。）荞麦种子比较快速发芽。

荞麦是一个凉爽的天气植物。我在6月底播种了我的床，因为我住在第6区以来。计划在第一次杀死霜冻前三个月植物涂抹荞麦面。

收获荞麦

收获约75％的种子是黑暗的。等待更长时间，许多人将落到地上。用于烘焙，我将种子和混合物筛过壳体。即使你不想为种子成长，荞麦也会使一个优秀的绿色粪便和蜜蜂崇拜它。

生长苋菜植物

阿兹特克人叫苋菜的众神的食物。在苋菜植物上生长的微小种子在蛋白质中很高：一杯煮熟的苋菜有九克蛋白质。

许多人在谷物中使用苋菜或在烘烤面包时向其他谷物添加一部分，但叶子也是可食用的。年轻的叶子味道像泥土菠菜。当然，有些人喜欢苋菜般的展示停止的花朵。

当苋菜种植厂时，请记住它可以成为侵入性的。它的微小种子将在您的花园中闲逛。红色幼苗每年在我的花园里的某处重新出现。我只是重新替换它们。

我开始在房子里的苋菜种子，在我最后的霜冻日期后植出来。将它们的空间分开，让他们成长。我更喜欢在凸起的床上生长苋菜;然而，在他们的生命结束时，他们将需要赌注。他们的种子头密集，重沉重。

我在霜冻前收获我的苋菜。要测试，擦一口花，看看种子是否落入你的手中。如果他们这样做，现在是收获;否则，大多数种子都会找到您的花园其他地区。

收获苋菜

收获，减少苋菜植物的厚厚的茎。要从花头中取出种子，您需要一个窗口屏幕和一个大容器。将屏幕放在容器顶部，唐留出一些手套，并擦拭屏幕上的花头。小种子将通过屏幕并进入容器。（一句话 - 谨慎取消了植物，其中重定期不会成为一个问题。我犯了在我的车库里去做他们的错误，我在下赛季我的车道上的所有裂缝都在成长。）

Winnow谷物去除落入桶中的错误花朵。

为此，有些人使用粉丝低速使用风扇来将谷壳与种子分开。我只是等到它是刮风的，在我的桶里扔掉谷物。风带着淡淡的花，让种子背后。

了解有关成长苋菜的更多信息，以及收获和烹饪，阅读这里和这里。

生长高粱

高粱生长与玉米相似。事实上，很多人将其误认为是我花园里的玉米。它可以长到八英尺高，带有美丽的串珠头。在南方，高粱种植以制作糖浆。如果我能找到有人粉碎茎，我也会尝试一下。我为种子成长，我用来烘烤。

在过去，我已经成长了红色扫帚（如下图）和脑奈尼岩高粱。红色扫帚高粱令人惊叹，但难以从其种子头上删除。Mennonite高粱更容易收获。

为了种植谷物高粱，植物在您所在地区的最后霜冻后植物玉米。高粱种子比玉米小得多;我植入每种种子约12英寸。我宁愿在一个剧情而不是凸起的床上种植它们。这些植物生长非常高，需要固体碱。如果将它们植入凸起的床中，准备好放弃它们。

收获高粱

当种子转过深色时，我收获植物，这通常在我们的第一个霜冻日期附近。高粱在90〜120天内成熟。收获，向下切割柄并取下头部。

在集合容器的顶部设置一块硬件布（在当地硬件商店购买）。戴手套，将种子头摩擦金属，种子头部将落入下面的容器中。您也可能需要赢得谷物。类似于荞麦，你可以碾磨谷物，筛分壳。

了解有关生长高粱的更多信息，请阅读这里。

虽然我不会持续足够的谷物持续整个冬天，但它仍然有趣的是，我们需要一部分所需的一部分。当食谱呼叫我的一个谷物时，我知道自从我知道我的增长是骄傲的。

你有没有尝试过花园里的苋菜或其他谷物？如果是这样，你的成功收获的提示是什么？

安娜哈克曼是编辑绿色谈话，绿色生活和园艺博客，绿姐妹的联合创始人，绿色妇女影响者网络。她也是骄傲的拥有者Anna Lee草药她卖她的草药，她从花园里生长和收获。最初发布2015年;这篇文章已更新。

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