在阳光充足的菜园里种植红薯会产生高热量的块茎。藤蔓遍布地面，或者可以被训练成一个棚架，使它们成为一个伟大的景观，即使在你通常不种植粮食作物的地区。
奖金:甘薯藤是可食用的!
在夏威夷和其他气候温暖的地方，种植红薯就像种植杂草一样。修剪好的藤蔓扔到一边会生根，最终形成可食用的块茎。我院子里的荒地被紫色的甘薯装点得很漂亮，它们是从我的堆肥里长出来的。(不过不可否认的是，像这样种植红薯并不能真正实现大丰收。)如果你生活在不同的气候条件下，在容器中种植红薯可能是一个更合理的选择。
即使你住在一个生长季节比我短的地区，你也可以收获一些美味的块茎。红薯从播种到结霜至少需要90天。种植红薯的诀窍就是开始早期所以只要土壤足够温暖，你就可以把它们种在地里了．只要稍微考虑一下，家庭园丁就可以很容易地享受种植在后院的红薯的味道。
下面是一些在你的花园中添加红薯时需要考虑的事情:它们是一种高热量的蔬菜。这就是为什么这很重要．
种植红薯——从小纸条开始
红薯是用活的插枝种植的。你可以开始种植你自己的甘薯片，这样它们就可以在春天种植了，即使天气太冷，无法进行任何户外园艺活动。
从杂货店买一个红薯开始。如果有的话，选择有机食品;一些用传统方法种植的土豆经过化学处理以防止发芽。把三根牙签按相等的间隔插入甘薯中间。将红薯放入盛满水的回收罐中，使红薯底部浸没。设置在一个明亮的位置。
这看起来很像文法学校的科学项目。
土豆在几周内就会开始把根扎进水里。很快你就会看到绿芽开始从甘薯的上部冒出来。这是你们夏季甘薯收成的开始!
种植红薯
红薯容易种植，而且更喜欢排水良好的土壤。沙土效果很好。我还很幸运地在松木片或覆盖物中种植了红薯。它们似乎喜欢松散的生长介质和迅速的排水。
当土壤温度达到50华氏度时，就是种植红薯的时候了。从你的“种子”土豆上剪下10个″到12个″长度的红薯叶子。从叶片的下部修剪叶片，在叶片顶端留下几片叶子用于光合作用。每个滑动6″到8″深，确保至少两个叶子节点完全掩埋。我遇到过一个种植者，他在每个洞里种了5个小花束。其他人只种植一种。这两种方法似乎都有效。
你也可以把红薯切成块儿，就像你上面看到的那样。把这些部分埋起来，埋大约三英寸深。
从较冷的地区开始
如果你所在的地区在热身过程中真的很晚，你可以按照同样的步骤在室内装满盆栽土的花盆里开始为你的盆栽植物生根。保持土壤湿润。当天气终于暖和起来的时候，你就可以把插枝拔到花园里去了。
红薯什么时候可以收割?
有人告诉我，当甘薯开始开花的时候，就是收获的时候。我不是一个反驳园艺专家的人，但我种了不少红薯，只是偶尔看到它们开花。我不确定这是不是最好的指标!相反，我建议你在日历上做记号。你的红薯大概就要收割了三个月在你种下它们之后。
要收获菜园里生长的红薯，要小心地在植株根部周围大片区域松土。如果你在植物底部正下方没有发现任何东西，也不要感到惊讶。红薯的根很长，可以在任何地方生长。轻轻筛选土壤(另一个确保土壤松软的原因!)直到你找到所有的块茎。
在容器中种植这些块茎
我在盆里和苗圃里种了红薯，运气不错。特别是，他们在这方面做得很好长包．红薯的生长方式是沿着根部形成块茎。这些根可以从你原来种植甘薯的地方延伸到很远的地方。
在花盆里种植红薯可以让你把它们控制在一个特定的区域。这也使得收割无需在花园里挖一大片地。
一种紫色的甘薯
虽然橙色果肉的甘薯可能是最容易辨认的，但这里最常见的甘薯品种之一是冲绳紫薯。他们太令人震惊了。我刚发现夏威夷蔬菜农场一箱一箱地运送冲绳紫薯。我从来没有从他们那里订购过，所以我不能给你关于公司本身的任何反馈，但这可能是在你的花园里尝试一些新东西的一个有趣的方式!
2014年2月首次出版;这篇文章已经更新。
阿罗哈!我是克丽丝Bordessa,
我刚点了12磅。所以我会让你知道他们做得怎么样!谢谢你提供的信息。
去年我从当地的园艺中心买了4张纸条。我把它们种在了4×4地区的一个山丘上。我收获了22个红薯。有些非常大。我把它们藏在我凉爽的地下室里。今年一月我们吃了最后一个。它们比商店里买的甜10倍。那是我的第一张红薯床。赶快暖和天气!!!!!
太棒了!
真有趣——我和我最小的孩子今年冬天做了一个红薯项目，只是为了好玩。我的家人也不太喜欢红薯，所以我从不种，但现在我非常想尝尝你提到的那种。讽刺的是，我买了一个有机红薯，它从来没有发芽。传统的品种有，但长得不好。这不奇怪吗?我应该在农贸市场买，而不是在杂货店买。
这是我第二年种红薯了。去年我收获了大量的紫色土豆，今年我试图发芽一个科温顿(橙色)土豆，但即使我在农贸市场买的，它应该是有机的，它没有发芽....我想我家里的温度对它来说太低了一点。幸运的是，我的一个朋友给了我一些你提到的夏威夷紫，我很兴奋尝试它们!他还说这是他吃过的最好吃的。希望它们在南方长得好。
我妈妈多年来一直在寻找冲绳红薯!!我看了一篇关于夏威夷素食农场的文章。I bought her a box of the fingerlings for her birthday (3/9) and we just got the box yesterday! I told her how it’s yellowish on the outside and purple in the middle. She’s actually looking for an Okinawan Sweet potato that’s purple on the outside and yellow in the middle. Oh well, I tried…. We’re going to cook some of the fingerlings tomorrow!
我妈妈是冲绳人，所以她一直在找冲绳红薯!
请问问你的母亲，冲绳紫薯的皮和肉是紫色的，还是像夏威夷种植的那种棕褐色的皮和肉是紫色的?谢谢!
我想那应该是紫薯，外紫内白。今年我买了一些来尝试一下，因为我再也不能吃普通的土豆了——它们会让我感到疼痛。(Gurneys.com上有卖)
冲绳红薯实际上产自北美而不是日本。它们是从北美的土著部落带到日本的。
我以前从来没听说过!
我可以在容器里种甘薯吗，还是需要在地里种?我没有后院可以种东西。谢谢,塔米
我没做过，但我见过很多人(在网上)做得很成功!
你好,塔米,
几年前我们用容器种红薯。
https://www.supermomnocape.com/2009/12/08/sweet-potatoes-will-indeed-grow-in-containers/
我们打算今年再种一次，因为我们已经在一个新的地方安顿了一段时间。
我用堆肥秸秆在一个大垃圾桶里种了它们。
PL建议我如何从我的客厅里的瓶子里种出一株漂亮的植物?我必须采取什么步骤?
仅仅是在水中开始种植土豆(如上图所示)，就会形成相当长的(可食用)藤蔓。不过，如果你想把它作为室内盆栽长期保存，我想我会把它移植到有土的花盆里。有趣的项目!
我只是想要这株植物，它还能长出甘薯吗?
它仍然会长出甘薯，但你不必收割它!
你可以把它种在一个悬挂的花盆里，然后收获它的叶子用来炒菜或者做沙拉.....可食用且美味，当周围没有其他食物时，是很容易食用的绿色蔬菜。
你好
你知道照片里的红薯叫什么名字吗?我在哪里可以找到一些红薯，这样我就可以从他们那里得到一些信息——任何信息都将被感激。
对不起，我不知道!紫色/白色的是冲绳红薯。皮肤红紫的人并不常见。不过我下次找到他们的时候会问的!
夏威夷蔬菜农场在运输之前辐射他们的红薯。这是美国农业部对海外农产品的要求。箱子上是这么写的。所以他们的红薯不会发芽。你最好的选择是直接从Rareseeds.com或SandhillPreservation.com订购冲绳红薯片
我同意你对冲绳红薯的看法!他们是最棒的!
我种红薯已经很多年了。早期on they were planted just in rows and not hilled rows and my amount of potatoes has really increased the loose soil really lets them grow beauregard’s get really big and even at 7 lb are still good makes real good sweet potato pies . also they don’t take a lot of water once they are growing.the smaller leaves are the best for salads.