在家庭花园中种植百里香可以为餐桌提供风味，但它也是一种多才多艺的植物，可以满足景观中的许多需求!
一定要读到这一点发现更多的草药添加到你的花园中。
由Jodi Torpey贡献
百里香是一种耐寒多年生，可以生长为小型直立的木质灌木或作为爬行地面覆盖物。这个薄荷族的成员起源于欧洲南部和地中海，但现在是家庭草药园的最爱差不多。
种植百里香简介
无论是用于烹饪还是作为花园里的地面，你可能熟悉百里香的强烈芳香叶子。凭借他们的灌木性质，灰绿色的叶子和小白色到紫色的花朵，百里香植物是任何花园的有吸引力的补充。蜜蜂也像花蜜一样。
百里香（发音时间)有小到中等大小的叶子，可以新鲜或干燥使用。百里香有两种:一种是烹调用的美味草本植物，另一种是常绿地被植物。
百里香是一种烹饪草本植物
常见的百里香（胸腺寻常）通常被称为花园百里香，因为它是最容易获得的，并且有许多在烹饪中使用的新鲜浓郁的香气。两种类型包括法式百里香和英语百里香。这些品种可以长8-12英寸高。
柠檬百里香（胸腺Citriodorus.）具有小，柠檬香味的叶子，可以生长为直立植物或作为地面覆盖。柠檬百里香也可以用作常见的百里香用于烹饪。
百里香作为地面覆盖厂
毛茸茸的百里香（百里香假洛拉朱努斯)是一种低矮的匍匐地被植物，以其多毛的茎而闻名。它完美地安置在垫脚石之间。
爬行百里香（百里香早熟）平滑而不是毛茸茸的茎，并制作一个漂亮的开花地面盖。
野生百里香（百里香庚二酯)是一种芳香的地被植物或石园植物，上面长着蜜蜂喜爱的花朵。
如何种植百里香
百里香可以种植为一个多年生在耐寒区5-9或作为年度的在其他区域。百里香在草本园、菜圃、苗圃中生长良好，在多年生花园中作为一种低生长的灌木。
百里香单独种植或与其他喜欢类似光照、土壤和水分条件的香料(如欧芹、鼠尾草和迷迭香)混合种植，在容器中生长良好。
百里香是一种暖季草药，如此等待植物直到夜间温度是可靠的50-55度。
种植健康和高产的百里香的关键是确保它们获得充足的阳光，并种植在肥沃、排水良好的土壤中，以防止根腐烂。
为了最快的赛季开始，植物百里香移植．将百里香幼苗间隔约10-12英寸。挖一个洞，把移植器官放在与容器相同的深度。
你也可以种植百里香种子，但它们通常需要14-21天发芽，无论是在室内还是直接在室外花园播种。播种大约1/8英寸深的种子和大约10英寸宽的幼苗。
种植百里香的需求
灯要求
因为百里香起源于阳光明媚的地中海，植物在阳光明媚的地方，阳光灿烂的阳光。
土壤需求
百里香在肥沃、排水良好的土壤中生长得最好，比如沙壤土。避免使用含有过多水分的土壤，比如粘土，因为百里香的根容易腐烂。
水要求
百里香更喜欢干燥的土壤，所以一旦植物生长并开始生长，就减少浇水。水刚好足够防止植物枯萎。每一季施用一种平衡的肥料就足够了。
打击害虫和其他问题
百里香是一种易于种植的药草，但有一些害虫会导致问题，例如蚜虫和蜘蛛螨。
蚜虫是微小的梨形昆虫，可吸入植物和散布植物病毒的液体。这些害虫通常出现在簇中并留下叫做蜜露的粘性物质。
蜘蛛螨虫像百里香一样喂食许多蔬菜和草药的微小害虫。他们的喂食会导致叶子变黄和下降。蜘蛛螨很难看，但你可以在植物茎上发现他们的轻织带。
以同样的方式摆脱蚜虫和蜘蛛螨：使用园林软管的强烈爆炸，从植物中洗净害虫。在叶片之间喷洒在顶部，叶片之间以获得所有表面。如有需要，重新喷洒直至害虫活动停止。
当生长百里香时可能播种的另一个问题是一种叫做alertaria枯萎或alternaria叶斑的真菌疾病。这种真菌在较低叶子上的黄色，棕色或黑色斑点期间出现了温暖和潮湿的天气。
为了使真菌蔓延，去除显示症状的任何叶子和茎。有时它最好去除和处理整个植物。
来首先要避免真菌疾病，植物之间的宽间距计划，以改善空气循环，仅在土壤面上水，以保持叶子干燥。
如何在容器中种植百里香
草药可以在容器中成长很好它们要么单独种植，要么与其他草药一起种植。选择一个足够大的容器，与成熟植株的大小相匹配。一个足够大的容器可以让植物生长出一个健康的根系，而且更大的花盆不需要像小容器那样经常浇水。
百里香植物不喜欢“湿脚”所以水需要排水以保持根部变得湿度。确保容器在底部有孔，以帮助排出容器的排水。用纸咖啡过滤器盖住排水孔，以保持土壤。
填充容器在边缘下方的两英寸，具有用于集装箱种植的快速排水的灌封土。为了给予植物良好的开始，在种植前混合颗粒缓释肥料。
如果使用移植物，在土壤上挖一个小洞，把植物放在与容器相同的深度。轻轻地将根部周围的土壤夯实，并在土壤层面慢慢浇水，以帮助植物扎根。
收获百里香烹饪或干燥
收获百里香叶子，因为你需要它们在厨房里，而他们仍然年轻，植物花盆。通过切割或捏住每个茎上的前4-6英寸，可以鼓励新的增长。一定要使用剪切或干燥。
如何干燥百里香叶
剪裁百里香茎清早，漂洗叶子，拍干;聚集成小捆绑并带橡皮筋或绳子，以挂干。另一种方法是在筛网上散布茎，让空气在叶子周围循环。干燥时，从茎上取出叶子并保持在气密容器中，远离阳光直射长达6个月。
用新鲜的或干的百里香烹调的
百里香可以用新鲜或干燥的咸味添加到多种美食，包括地中海，法国，希腊语，意大利和加州。使用百里香添加到花园新鲜蔬菜，肉类和鱼类菜肴以及调味酱，汤和炖菜的味道。
百里香常与欧芹和月桂叶一起被称为“香料包”，这是一小束香草，绑在调味汤、肉汤和汤里。把香草捆起来，或者用粗棉布把它们包在一起食用前容易取出．
加入新鲜的百里香黑樱桃保留食谱．
繁殖百里香
你可以宣传百里香采取扦插从夏季健康的植物中提取小心地从树枝的末端剪下3英寸的长度，从茎上剪下叶子的下半部分。把茎插入盆栽培养基中使其与根相连。保持媒体湿润，但不要浸湿。新的百里香植株在大约八周后就可以移植了。
阿罗哈!我是克丽丝Bordessa,
