收获叶片生菜：如何让你的生产数周（或几个月）

如果收获莴苣是在您的不久的将来 - 特别是如果你第一次生长生菜 - 这是我们谈论的时候了如何收获生菜和何时收获生菜．你知道当你去商店的时候你可以选择长叶莴苣或黄油生菜吗?别再想这个了。

现在你开始自己种植生菜了，你希望自己付出的努力能有所回报。当你从地里拔下一棵生菜的时候会发生什么?你吃沙拉，当然。但更重要的是，这种特殊的莴苣已经走到了尽头。它将不再为你的家人提供可爱的绿色食物。

什么时候收获生菜

当您的生菜预计会成熟时，这是一个好主意。为此，请检查种子包的“天数”，并进行一些计算。莴苣可以花65-100天左右到达成熟，具体取决于你占地的园林床。

头生菜会像你在超市看到的冰山莴苣一样 - 你知道何时根据头部的尺寸和形状收获它。它应该是坚定的，具有良好的头部。它通过切断茎秆而收获。

我更喜欢成长叶生菜虽然，所以当那个窗口何时收获生菜是如此宽得太宽。知道如何收获莴苣将有助于农产品生产数周。

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你可以收获叶莴苣，而不是像你收获头莴苣时那样从茎上切下头(这样新鲜的沙拉就结束了)品种一次一片树叶。

什么时候以这种方式收获生菜？一旦莴苣叶的长度达到几英寸，你就可以开始收获“婴儿生菜”。

为了收获个体叶子，使用剪刀切断植物底部附近的外叶。离开内部叶片完好无损，整个莴苣植物将继续生长。以这种方式收获散叶莴苣可以让植物继续生长和产生叶子，为你提供几个月的新鲜莴苣，而不是一顿饭。

叶莴苣将继续产生新的叶子，直到植物开始花并产生生菜种子。（当你看到这种情况时，将从植物的中心出现斯特尔迪尔茎 - 停止收获。生菜在其日益增长的季节结束时变得苦。）除非你的目标是美丽的头，否则使用切断并再来了收获庄稼的方法。

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左边的照片（上面）是我的生菜在收获之前看起来像什么。右侧的照片是收获后。在一周内，它会再次看起来像第一张照片。我剪掉那些可爱的外叶，从那种松散的叶子生菜中制作了美丽的沙拉，那些同样的植物很快就会再次喂我们。

对于任何在花园里工作的人来说，这都是一个收获莴苣的好方法(可能也会让你的钱花得最值，对吧?)，但这是一个特别好的建议城市园丁谁没有很多空间。制作那些集装箱花园为你工作！

拥抱连续种植

虽然您可以通过以这种方式收获每种莴苣植物的生命，但尽可能长时间肯定有生菜的另一种方法是接受连续种植。而不是仅仅种植一次，使得在越来越多的季节，您将在每两到三周内每两到三周成熟。这样，随着一批植物来到他们的生活结束时，新的头部将准备收获。我建议提醒植物更多的生菜 - 如果你是我的，你会忘记！您可以阅读更多关于在此处种植的概念．

请记住，莴苣在凉爽的天气中成长。如果你住在夏天的一个地区，计划在春天和秋天再次生长沙拉蔬菜。

这篇文章最初于2012年4月出版;它已更新。

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