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自制火腿奶酪酪乳饼干

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火腿和奶酪搭配在一起就像…你知道这首歌。当剩下的火腿要吃完的时候,这些自制的酪乳饼干是完美的解决方案!它们本身就很好吃,或者配上漂亮的温暖汤

白盘子里放着吃剩的火腿和奶酪饼干,后面放着一篮子饼干

我喜欢烘焙饼干,以纯粹的轻松和灵活性。结合一些简单的成分,并在热烤箱中弹出少于十五分钟,芳香将使你晕。这些饼干是一个很好的方法来利用剩余的火腿块,当然,火腿[这是如何治好自己的火腿会增加香气!

剩下的火腿和奶酪饼干

这些自制饼干呼吁通常的饼干成分,但剩下的火腿和奶酪锻炼身体中,给予他们额外的味道。你可以制作你在这里看到的精美形状的饼干,或者让更容易的折叠饼干。这意味着没有滚动面团。相反,你将舀出面团,然后将其落到烤盘上。要制作饼干,只需增加1/2杯酪乳。这将使一个有点粘的宽松面团。太粘地伸出,但易于舀!

适合早餐松饼用鸡蛋

你知道那些咸味早餐蛋松饼可以在着名的快餐队中拿起吗?随着剩下的火腿和奶酪在面团中锻炼身体,这些酪乳饼干有一个完美的味道基础,成为自己美妙的早餐松饼。只需将饼干切成两半,烤面包,顶部用黄油和油炸或荷包蛋,你将有一个美味的早餐来开始一天。

使这些饼干

制作饼干的主要原则之一是:不要溢出。搅拌成分直到它们组合。如果你看到一点点面粉,那就没关系了一点点。请记住,通过这些,您将在面团中将火腿和奶酪工作,让您有机会融入面粉的其他面粉。

有关的:早餐,午餐和晚餐100多种易鸡蛋食谱

火腿和乳酪饼干在一块白色板材

★你做了这些剩余的火腿和奶酪饼干吗?不要忘记给他们一个下面的星级评级!★

白盘子里放着吃剩的火腿和奶酪饼干,后面放着一篮子饼干

剩下的火腿和奶酪酪乳饼干

产量: 12.
准备时间: 15分钟
煮熟时间: 12分钟
总时间: 27分钟

当有剩余的火腿要吃的时候,这些简单的自制酪乳饼干是完美的解决方案!它们很美味,配上热汤很好吃。

原料

  • 3杯未漂白的有机通用面粉
  • 1汤匙发酵粉
  • 半茶匙小苏打
  • ½杯盐渍黄油,(1棒)
  • 1¼杯酪乳
  • ½杯切碎的火腿
  • 一杯切达奶酪

指示

  1. 预热烤箱到450度。
  2. 混合干成分。将黄油切成薄片,然后将其切成面粉,直至黄油碎片小。制作饼干的4个步骤,显示在白色碗中
  3. 慢慢加入脱脂牛奶,与面粉混合均匀。不要过度混合。
  4. 在工作表面上撒上少量面粉,将面团放在它的顶部。按下制作平坦,然后加入火腿和切达干酪到顶部。揉面团几次融入火腿和奶酪。
  5. 压入或擀成½英寸厚度。使用饼干切割器或高级玻璃切出饼干。饼干面团滚动在白色表面上
  6. 烘烤饼干10-12分钟。

笔记

不想打扰滚动面团吗?为了制作折叠饼干,只需增加1/2杯的酪乳的量,然后将面团舀到烤盘上。

制作10-12个饼干。

营养信息:
产量:12. 服务大小:1克
每份金额: 热量:173 总脂肪:4 g 饱和脂肪:2G 不饱和脂肪:0G. 胆固醇:15毫克 钠:194毫克 碳水化合物:25G. 糖:1G 蛋白质:7G

你做了这个食谱吗?

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最初发表于2018年11月;这篇文章已更新。

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遇见作者

克里斯波尔塞萨

Kris Bordessa成立可实现可持续的可持续资源,以振兴复古技能。她的书,可达到的可持续:自力更生生活的失落艺术(国家地理)提供了一系列项目和食谱,以帮助读者致力于更加实现DIY生活方式的方式。

4 gydF4y2Ba评论…添加一个
  • Hélène. 2018年12月30日凌晨4点56分

    哇,看起来很棒?我必须使用醋甜牛奶,因为我无法负担不起酪乳。但我打赌它可以与醋酸与小苏打反应的醋酸一样好。

    • 克里斯波尔塞萨 2019年1月5日,下午4:41

      是的,这肯定会有效!

  • 玛西娅 2019年5月15日,下午4:54

    因为我不是一个多产的厨师,我不知道食谱上要求的是半条黄油还是半杯黄油或半杯什么的。请澄清。谢谢你!

    • 克里斯波尔塞萨 2019年5月20日,上午8:33

      我很抱歉 - 有时会在转移到食谱卡计划时错过这些测量。我已经修好了它。(感谢警告我!)

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