这些简单的烤蔬菜是晚餐快速配菜的好方法。把它们和从花园里采摘的新鲜羽衣甘蓝拌在一起，和你最喜欢的主菜一起上桌。或者配上米饭，做成一顿丰盛的无肉餐。
简单的烤蔬菜
几年前我开始烤蔬菜。这个简单的方法已经成为我准备熟蔬菜的首选方法。(参见:彩虹烤胡萝卜)。蔬菜从烤箱里冒出来，我几乎不费什么力气，而且味道很好。
更棒的是，一旦你按照一个食谱做了几次，你会发现自己会根据你花园里的或你的CSA盒子里的东西来摆弄配料。这种方法使得在每个季节都能很容易地吃到当地的食物。
制作这些简单的烤蔬菜的小贴士:
- 在类似的大小块中切甜土豆。切割花椰菜和辣椒略大于甘薯。通过这样做，蔬菜都应该在大约同一时间煮熟和褐变。
- 为了更均匀地褐变，在烹饪过程中搅拌蔬菜。
- 如果你有新鲜的草本植物在花园里，你可以随意切一汤匙到盘子上，这样可以增添更多的味道。
- 我喜欢在烤蔬菜上淋一点香醋，这是另一种简单的味道。
这些烤的蔬菜是一个很好的跳跃点。甜蜜和咸味，这个版本被炒作羽衣甘蓝．把这些简单的烤蔬菜作为配菜，或者让它单独作为丰盛的素食餐。(适合周一无肉日”!）
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这些简单的烤蔬菜是你做的吗?别忘了在下面给它一个星级!★
简单的烤蔬菜甘蓝
产量:
6份
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
25分钟
总时间:
40分钟
把这些简单的烤蔬菜和新鲜的羽衣甘蓝拌在一起，和你最喜欢的主菜一起上桌。或者把它们当做健康零食来吃。
指令
- 将烤箱预热到425华氏度。把蔬菜洗净并晾干。将红薯削皮，切成一口大小的方块。把黄辣椒和红洋葱切成块。把花椰菜掰成小块。花椰菜和胡椒可以比土豆稍微大一点。
- 将切好的蔬菜和大蒜一起放在烤盘上。撒上盐和胡椒粉，淋上橄榄油;搅拌的外套。
- 烤15-25分钟或直到蔬菜开始变棕色。如果有些蔬菜比其他的熟得快，你可以把它们从烤盘里拿出来放在一边。
- 当根菜在烤箱里的时候，在煎锅里加热一汤匙橄榄油。Sauté羽衣甘蓝，中火加热至枯萎。把羽衣甘蓝和烤根菜放在碗里，撒上盐和胡椒粉，就可以上桌了。
笔记
制作这些简单的烤蔬菜的小贴士:
- 在类似的大小块中切甜土豆。切割花椰菜和辣椒略大于甘薯。通过这样做，蔬菜都应该在大约同一时间煮熟和褐变。
- 为了更均匀地褐变，在烹饪过程中搅拌蔬菜。
- 如果你有新鲜的草本植物在花园里，你可以随意切一汤匙到盘子上，这样可以增添更多的味道。
- 在这些烤蔬菜上淋一点香醋，另一种简单的味道就会爆发。
营养信息:
产量:6 服务大小:1克每份金额: 卡路里：59 不饱和脂肪:0 g 钠:38毫克 碳水化合物:11 g 纤维:2 g 糖:1克 蛋白质：3 g
阿罗哈!我是克丽丝Bordessa,
很容易做。